《川菜的品格》剧情简介
麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根，川人有为何善调麻辣？川菜的另一大特点便是对食物的尊重，无论再廉价的食材，人们都会用心烹调，以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的？这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的？
猜你喜欢
- 1. 马克·卡文迪什：永不停歇 正片
- 2. 书简阅中国 第6集完结
- 3. 地球未知档案：骸骨洞穴 正片
- 4. 科学探奇录 第11集
- 5. 可爱的中国 第7集
- 6. 为和平而来 第5集
- 7. 我和我的新时代 第29集
- 8. 真情来电 正片
- 9. 亚历克丝和我 正片
- 10. 大卫·林奇：艺术人生 正片
- 11. 航拍苏格兰 第3集
- 12. 传奇故事 2024 20240414
- 13. 如何打劫银行：美国乔装大盗 正片